Java中的字符串与数字之间的转换是常见的操作，字符串转数字有两种方式：使用包装类（wrapper class）和使用原始类型的方法。

使用包装类

Java提供了以下包装类用于将字符串转为数字类型：

• java.lang.Integer
• java.lang.Long
• java.lang.Float
• java.lang.Double

将字符串转为整数

String str = "123";
int num = Integer.parseInt(str);

将字符串转为长整数

String str = "123456789";
long num = Long.parseLong(str);

将字符串转为浮点数

String str = "3.14";
float num = Float.parseFloat(str);

将字符串转为双精度浮点数

String str = "3.1415926";
double num = Double.parseDouble(str);

使用原始类型的方法

Java同样提供了将字符串转为数字类型的方法，但是这些方法只适用于原始数据类型，即int, long, float和double。

将字符串转为整数

String str = "123";
int num = Integer.valueOf(str).intValue();

将字符串转为长整数

String str = "123456789";
long num = Long.valueOf(str).longValue();

将字符串转为浮点数

String str = "3.14";
float num = Float.valueOf(str).floatValue();

将字符串转为双精度浮点数

String str = "3.1415926";
double num = Double.valueOf(str).doubleValue();

以上就是Java中将字符串转为数字的方法，根据不同的需求可以选择不同的方法进行转换。